C'est dans les forêts d'Hauteville-lompnes dans l'Ain que nous nous dirigeons ce jeudi pour une promenade en famille à la recherche de quelques perles de nos bois

Le premier a apparaitre fut l'hydnum repandum (pied de mouton)

Rapidement nous trouvons quelques postes sympathiques de cantharellus tubiformis (chanterelle en tube, chanterelle en tube, craquerelle )

Un vrai tapis, comme d'habitude autour de vieilles souches, dans les mousses

Apparemment ma femme aussi en trouve !

Joli Laurence bien joué !

Mycena Epipterygia (mycene des fougeres) non comestible mais rigolo ! il a en effet une double peau sur le pied qui s'étire a volonté et il sent... le poisson

Fomes fomentarius (polypore amadouvier) cher à nos amis pêcheurs à la mouche

Hypholoma fasciculare (hypholome couleur de fumée) non comestible

un peu plus loin dans le bois, sous les houx, craterellus cornucopioides : la trompette de mort

ça valait le coup de se baisser quand même

Ma maman , Nicole, avec sa découverte

Laurence, elle, tombe sur une cantharellus friesii (plus orangée que la girolle et avec une forte odeur d'abricot)

Voilà la cueillette du matin !

A midi choucroute royale pour tout le monde

Ma femme à l'air d'apprécier

Maman au service

Mon père, Guy, plutôt fier de sa choucroute qui comme d'habitude était excellente

Après ça bonne chance pour retourner dans nos forêts

Malgré tout l'appel des bois était plus fort ! c'est reparti

Amanita Muscaria : l'amanite tue-mouche (non comestible)

Leccinum carpini : le bolet des charmes

Leccinum auriantiacum : le bolet orange

heu..... ah oui ! Boletus edulis : le cèpe de bordeaux

en rouge et noir....

Macrolepiota Procera : la fameuse coulemelle

oooohhhh ! c'est beau !

Boletus calopus : le bolet à beau pied (non comestible car trop amer)

Et Laurence continue ses trouvailles

Bon aller ce coucher de soleil signifie le retour dans notre savoie ! Bisous les parents à bientôt !

Caractéristique d'un coin à mousseron

Repérez dans un pré des ronds plus foncés que l'herbe naturelle

Approchez vous doucement et observez bien...

Encore un peu plus près

Là ! vous les voyez...

Les voilà ! Tout frais, ils n'attendaient que vous

Chapeau 2 à 6 cm beige à fauve, plus foncé en cas d'humidité

Le chapeau est d'abord conique puis s'ouvre et devient ondulé mais toujours avec un large mamelon central

Les lames sont très espacées, crème, pied long, mince, de même couleur et peut être tordu sans se rompre

Vous l'avez compris on le trouve dans des lieux herbeux, prés, pâturages, pelouses et souvent en cercles imbriqués

Excellent comestible en omelette ou en sauce ! il faut cependant éliminer le pied immangeable car fibreux ! Facile à sécher, il retrouve sa consistance initiale après avoir été plonge quelques minutes dans l'eau tiède

Bonne cueillette et bon appétit !

C'est sur mon lieu de travail, dans une pelouse sous des charmes et des bouleaux que j'ai fait cette trouvaille ! je n'en avais encore jamais vu car l’espèce est inégalement repartis !

La chair bleuie fortement au toucher, le chapeau (carpophore) est couleur brun chamois, les spores jaunes bleuissant au touché, le pied couleur crème virant au ocre à la base et il bleuie quand on le coupe